Com a tradicional receita além de trigo, tem como característica o corpo delicado e cremoso. Com acidez natural e aroma de banana e cravo, provenientes da fermentação. De amargor leve, sua espuma é branca e abundante.

De cor clara e refrescante, produzida com puro malte de cevada e lúpulos alemães. Seu sabor remete ao malte, com amargor leve e saboroso. No final, o aroma herbal se destaca.

Uma Lager de baixa fermentação, que tem nos lúpulos a sua alma. Utilizamos a técnica de dry-hopping, em que uma quantidade generosa de lúpulo é adicionada após a maturação, resultando num amargor limpo, sutil e refrescante.

India Pale Ale de cor amarelo escuro/dourada, levemente turva por não ser filtrada e receber dry-hopping (lúpulos Cascade, Mandarina Bavaria e Amarillo). O amargor é intenso e refrescante. No aroma notas cítricas e de frutas tropicais são bem evidentes.

Brown Ale de cor castanho avermelhada com corpo médio e dominada por aroma de lúpulo e malte. O sabor de malte aparece como caramelo e açúcar queimado. O amargor é leve a médio e nossa receita recebe dry-hopping de lúpulo Cascade, intensificando aromas cítricos.

Rótulo comemorativo da Fun Weiss, em homenagem à comunidade motociclística Midnight Riders. Uma associação sorocabana com ações sociais importantes e associados em todo o país.

A Smoked Weiss que veio pra ficar. Uma cerveja Ale inspirada em tradições europeias. Elaborada com malte de trigo defumado em carvalho. Oferece notas de madeira, baunilha no aroma e leveza no sabor.

Imperial Stout de corpo cremoso, espuma escura, encorpada e revigorante. No olfato, frutas secas, aroma torrado que remete ao café, chocolate, caramelo e açúcar. A fase de maturação, em barris de carvalho usados para bourbon, aumenta ainda mais a complexidade de sabor e aroma, cedendo notas de madeira e baunilha à cerveja.

Nossa Belgian Ipa, uma cerveja que une os aroma dos lúpulos americanos e as notas de fermentação das linhagens belgas de levedura. Forte, robusta, intensa e marcante. Amarga e aromática.

Cerveja avermelhada e complexa. Mistura de receitas belga e inglesa. Produzida com maltes caramelizados, seu aroma apresenta notas de ameixa, baunilha, madeira e frutas vermelhas. O amargor final, levemente adocicado, completa esta deliciosa receita.

Cerveja clássica da escola inglesa. O amargor sutil do café expresso e chocolate além de um leve caramelo e maltes torrados são o grande destaque desta cerveja cremosa e encorpada. A pedida certa para quem gosta de sabor forte e marcante.

Receita inglesa produzida com lúpulos Fuggles e East Kent Goldings e o tradicional Malte Maris Otter, notas de caramelo, pão e frutas secas estão presentes, juntos a aromas terrosos e herbais.